MAE JOO(GRAIN TYPE) — HS 2103.90-9040 품목분류 결정례

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HS코드	2103.90-9040
결정일	2025-12-02
기관	관세평가분류원
문서번호	품목분류2과-7038
품명	MAE JOO(GRAIN TYPE)
물품	대두를 삶은 후 바실루스속균[고초균(Bacillus subtilis)]으로 발효시킨 것을 건조한 낟알상 ㅇ 원재료명/함량 : 대두 99.7%, 고초균(Bacillus subtilis) 0.3% ㅇ 제조공정도 : 원료 → 선별 → 세척 → 담금 → 탈수 → 증숙 → 냉각 → 접종 → 발효(40℃, 32시간) → 건조 → 포장 ㅇ 용도 : 된장 제조에 사용되는 알메주

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출처

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