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품명 | Bread, frozen; 6 FRENCH ROLLS; FRANCE |
물품 | 밀가루, 물, 이스트, 소금 등을 혼합, 발효, 열처리(120°C)한 후 냉동시킨 반구상을 비닐팩에 소매포장(내용량 300g(6개) × 2개입) 용도 : 오븐에(200~220℃) 약 9~15분간 가열 후 섭취 |
분류 근거 | - 관세율표 제1905호에는 "빵·파이·케이크·비스킷과 그 밖의 베이커리 제품(코코아를 함유하였는지에 상관없다), 성찬용 웨이퍼·제약용에 적합한 빈 캡슐·실링웨이퍼(sealing wafer)·라이스페이퍼(rice paper)와 그 밖에 이와 유사한 물품"을 분류하며,
- 같은 호 해설서에서 "이 호에는 모든 베이커리제품이 분류된다.
- 베이커리 제품의 가장 공통적인 성분은 곡물의 고운 가루·효모와 소금이나 이외에도 그들은 글루텐·전분·채두류의 가루·맥아 추출물이나 밀크·양귀비·캐러웨이나 아니스 등과 같은 것의 종자·설탕·꿀·계란·지방·치즈·과일·코코아·육·어류·베이커리 개량제 등과 같은 것을 함유할 수도 있다.
- … (중략) … 이 호에는 또한 감자의 고운 가루·거친 가루나 가루를 기본재료로 한 반죽(dough)으로 만든 제품도 분류한다."라고 설명하고 있음
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